пищевая сода
Наименование товара: пищевая сода
CAS ： 144-55-8
Номер EINECS 205-633-8
Класс продукта: пищевой
Размер частиц: 200 (меш)
Стандарт качества реализации: GB / t1606-2008
Название: бикарбонат натрия (пищевая сода)
Тип: 25 кг
Опасные химические вещества: нет
Содержание: 99%
Бикарбонат натрия, химическая формула NaHCO3, широко известная как пищевая сода. Белый мелкий кристалл, растворимость в воде меньше, чем у карбоната натрия. Это также промышленный химикат. Твердое вещество начинает постепенно разлагаться с образованием карбоната натрия, диоксида углерода и воды при температуре выше 50 ℃, и полностью разлагается при 270 ℃. Бикарбонат натрия представляет собой кислотную соль, образованную нейтрализацией сильной кислоты и слабой кислоты, которая при растворении в воде становится слабощелочной. Эта характеристика делает его разрыхлителем в процессе производства продуктов питания. Карбонат натрия останется после действия гидрокарбоната натрия, и если его использовать слишком много, готовый продукт будет иметь щелочной вкус.
